ビオワイン生産者スーリエさんと、フランスで夢を叶えオリジナルワインを完成させた岩田君と楽しむワインイベント
「ビオワインといえば、小松屋さん」で紹介したブラッスリー ブーにて、生産者と一緒にビオワインを楽しむイベントがあります。
日時:3月19日 月曜日 18:30受付 19:00スタート
参加費:¥4000 (ワイン飲み放題&ビュッフェスタイルの食事)
場所:大阪市北区梅田2丁目4-13 阪神産経桜橋ビル1F
電話:06-6348-1159
フランスからいらっしゃるビオワインの生産者は、レミー・スーリエさんです。小松屋オリジナルワイン、キュベブーの生産者です。ワインのガイドをされるのは、小松屋の自社ワインを造る夢を背負い、10年前手を挙げて単身でフランスに渡った岩田さんです。色んなビオワインの巨匠の元で修行を重ねてついに夢を実現!現在ワイン造りに励んでいる畑がレミー・スーリエさんから譲り受けたものなのですが、その一本目が完成したところです。美味しいワインを堪能するだけでなく、ワイン造りの裏話、フランスの田舎暮らし、大きな夢を実現するまでのストーリー、色んな話も聞けて楽しいこと間違いなしなイベントです。私は翌日の、飲食店経営者のみが参加できる会に参加します。
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