レセプションパーティーでケータリングしました!

I see allのレセプションパーティー、無事に終えました!!

足りなかったら残念と思い、私の「非ビジネスな性分」で発注量より多めに料理を準備しました(笑)。来たお客様の人数に対してちょうどよく提供できました!

 

皆さんが料理を大変気に入ってくださったのでとっても嬉しかったです!!

「めっちゃ美味しい!」「ビーガンと聞いてどんなかと思ったけど美味しいしカワイイ!」と、

わざわざ声をかけてくださる人がたくさんいました。

 

スープは野菜でとったベースのスープと、かぼちゃをメインに使った重ね煮のペーストで作りました。

 

レ コッコレの仲間も来てくれました!久しぶりに会えて嬉しかったです!

 

楽しい再会もあり!!

これがきっかけで海外在住の私の大好きなデザイナーさんから、来年のインスタレーションの展示会で料理を提供してほしいと相談を受けました。COOL !! すごく嬉しい!!

他にもI see allで取り扱いのあるカバン職人さんは、 オーストリア在住なのですが、「伝統工芸や技術を復興・継承するための展示会を一緒にやりましょう!」と声をかけてくださいました。私が企画している「漆器と日本酒とワタシ」(12/24 13-19h)というイベントを知って興味を持ってくださいました。

レ コッコレの料理や関わるイベントを通して繋がりが新たにできること、レ コッコレの発信していることがなんとなく伝わって新たにコラボできる仲間ができること、それがすごく楽しいです!

その繋がりが私の憧れるクリエイティブなアーティスト、尊敬する職人さん達なので興奮して止みません。

自分を貫き発信し続けていると、ますます好きな世界で自分の道が開けるので楽しいです。

店を構えている頃はアートに重点が置けなかったのが、今は食とアートにバランス良く関われるのが最高です。

アートに触れる良さは福井旅の記事でも触れましたが、とても楽しいですよ。私はどんな職業の人でも「自分の思いを表現する」という意味ではアートだと思っています。

アートに触れるとその自由な発想に刺激されます。新たな思想や躍動的な感覚に触れ、ひらめきが起こります。

どんな人にも私はアートとの接点作りがしたいと思っています。

 

写真の男性がvisitforと今回オープンした姉妹店I see allのオーナーさんです。こんな素晴らしい機会に呼んでくださって感謝します。

屋上の花のコーディネートも豪華で素晴らしかったです。パーティー模様は全然撮る暇がありませんでしたが。

 

↑パーティー後の様子

たくさんの人が駆けつけていました!

I see all は丼池繊維会館の2階にあります。

私もここの2階で「漆器と日本酒とワタシ」というイベントを企画しています

今週中には必ず記事をアップするので是非見てください!!

現在は南米のチリにいて、パソコンはベースポイントに置いたまま移動の多い旅をしているのでなかなか記事を更新できずにます・・・。

また旅記事もアップしたいです。

instagramには時々写真をアップしているので良かったら見てみてくださいね!

https://www.instagram.com/lecoccole.osaka/

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2018年11月21日 | Posted in WORK, お仕事回想録 | | Comments Closed 

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